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<泡菜炒豬肉>
特別進口日本外銷到韓國的泡菜，與嚴選豬肉大火快炒過後，佐以生菜絲，相當爽口又好吃。
<豆腐沙拉>
選用進口水菜與有機的豆腐製作，佐以小蕃茄、海帶菜、嗆甜洋蔥與進口果酢醬，滑嫩的豆腐美味到讓您一口接一口。
<章魚醋物>
使用一罐要價上千元的日本進口純天然發酵的酢，有著豐富層次的果酸甜，章魚只用新鮮的活體，現點現燙，佐上事先處理過的海帶菜，洋蔥，黃瓜，各自不同的的海味與甜味更豐富了好滋味。
<明太子烤馬鈴薯>
日本進口真才實料的明太子特調醬料，加入海苔絲與香芝麻，咀嚼得到鱈魚卵微妙的小顆粒，帶有一點點辛香，馬鈴薯與明太子醬在口裡就像在跳華爾茲，一進一退，旋轉交融牽引出彼此更香甜的自然口感。
<烤檸檬豬肉香腸>
當日配送的溫體豬肉，調入能中和人體過酸體質成鹼性的特殊香料，外層是純天然的豬皮，而香腸一吃就知道，不油膩，不譁眾取寵，這道會快速掃盤的佳餚，也是師傅貫徹始終要你健康的鎮店美味。
<沙朗牛肉串>
選用一體成形再厚切的沙朗肉，以真功夫快烤鎖著沙朗牛甜味，聽著12年真功夫的師傅串燒時那「逼~逼~啪~啪~」美味的聲音，拿著精緻的鐵炮串，令享受的感覺更向上。
<霜降豬肉串燒>
選用長大到兩個月就只吃大麥的健康豬肉，嚐來帶點甜味，大麥豬油花分布美麗均勻，是一般市場買不到的高貴食材。
<雞腿肉串燒>
有CAS標準的，並嚴選口感最好的雞腿肉，鋪上冰脆洋蔥，中和油脂感，令雞腿肉已鮮嫩多汁的美味向上提昇。
<培根干貝卷串燒>
費心特別尋找，嚴選出最大的干貝，搭配特選培根，一口海陸雙享，也可細細地扒干貝絲，看干貝美味的肌理，在口裡奇妙的口感，感覺超幸福。
<炸鮭魚親子串>
油炸到外酥內軟，讓鮭魚自然地再熟嫩，刷上日本豬排醬，很重很厚很爆漿的海洋美味，昂貴口感，但很平價又美味。
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